PETIT FOUR DE AVEIA E CHOCOLATE

PETIT FOUR DE AVEIA E CHOCOLATE

Ingredientes:
2 xícaras de aveia em flocos ou farelo
1 xícara de farinha de trigo integral ( ou branca)
1/2 xícara de chocolate em pó
6 colheres de sopa rasas de açúcar mascavo ( ou de sua preferência)
4 colheres de óleo de coco (ou de sua preferência)
1 ovo
1/2 xícara de água ( se precisar)

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, menos a água.
Acrescente a água se for necessário e aos poucos.
A massa gruda um pouco na mão.
Passe o óleo ou margarina na mão e faça bolinhas para assar.
Coloque em assadeira untada e asse por uns 20 minutos ou até o petit four ficar sequinho.
Rende 25 a 30 unidades.

A aveia é um alimento rico em fibras que ajuda a regular o intestino e baixar o colesterol e sacia a fome por muito mais tempo.
O óleo de coco que ajuda no emagrecimento, é um antibiótico natural, antifúngico e anti parasitário.

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